Sucre perlé C40 (1kg)

Le sucre perlé C40 (ou sucre casson) est un calibre adapté à la production de gaufres de Liège. Il permet de rendre les gaufres de Liège savoureusement croustillantes et caramélisées.

Il s’agit du sucre perlé du fabricant et leader mondial du sucre perlé Couplet Sugars.
C’est sucre de qualité utilisé dans la majorité des gaufres de Liège savourées dans le monde.