Brusselse wafelmix (1kg)

5,95  HTVA

U kunt een sample van 1kg Brusselse wafelmix bestellen om te proeven.

Het monster laat u toe te proeven en te genieten van Brusselse wafels gemaakt met kwaliteitsbakmix.

Zak van 10kg beschikbaar: Brusselse wafelmix 10kg

Categorie:
logo AMPI

Bijkomende informatie

Gewicht 1 kg

Recept

Ingrediënten

  • Brusselse wafelmix : 1000 g
  • Water : 1100 ml

Bereiding

  1. Meng de mix en het water gedurende 2 minuten tot je een vloeibare en vloeibare pasta hebt.
  2. Laat de pasta 5-10 minuten rusten om te fermenteren.

Bakken

  • Verwarm de Ampi Brussels Wafelijzer (ref.52119) gedurende 20 minuten voor.
  • Aanbevolen kooktemperatuur: +/- 200°C.
  • Kooktijd: +/- 2min30
  1. Wanneer het wafelijzer de aanbevolen temperatuur heeft bereikt, giet u het vloeibare beslag op een van de bakplaten en vult u de hele pan.
  2. Sluit het wafelijzer en draai het onmiddellijk om (180° draaien).
  3. Laat 2,5 minuut bakken.
  4. Verwijder de wafels met een wafelvork.

Kenmerken

  • Verpakking: 1 kg
  • Houdbaarheid: 1 jaar vanaf productiedatum
  • Geschatte productie: +- 16 Brusselse wafels / kg