Gaufre de Bruxelles 3x5 avec gaufrier 52119 Ampi

Wafelijzer voor Brusselse wafels (3×5)

1.190,00 € HTVA

Het wafelijzer ref.52119 Ampi® maakt 2 Brusselse wafels.

Dit is een Belgisch elektrisch wafelijzer van hoge kwaliteit, gemaakt van massief gietijzer en een frame van roestvrij staal. Het is bedoeld voor professioneel gebruik.
Bak grote Brusselse wafels in 3×5 formaat met grote gaten voor zoet (fruit, ijs, slagroom, enz.) of hartig beleg.

De wafelvork wordt aangeboden bij aankoop van dit Ampi wafelijzer.

Categorie: Wafelijzers

Beschrijving

Onze AMPI® wafelijzers worden sinds 1983 in België vervaardigd. Ze zijn bestemd voor professioneel, intensief en dagelijks gebruik.

Elektrische commerciële wafelijzer
Zware gietijzeren bakvorm
Bakplaten met bewerkte sluitranden
Frame en deksels in roestvrij staal 304L (inox), gecertificeerd voor gebruik in voeding
Chassis met verwijderbare bakplaten en piramides
Volledig roterende bakvormen voor een perfecte verdeling van deeg en suiker
Hoogwaardige verwarmingselementen voor een gelijkmatige warmteverdeling en ideaal bakken
Thermostatische regeling van 50°C tot 300°C (pyrolysestand)
AAN/UIT-schakelaar en warmte-indicatielampje
Onze elektrische componenten hebben een garantie van 1 jaar

Dankzij de kwaliteit van de gebruikte componenten hebben onze AMPI® wafelijzers een levensduur van tientallen jaren. Sommige van onze klanten onderhouden hun wafelijzers 20 of 30 jaar.
Alle reserveonderdelen voor onze AMPI-wafelijzers zijn op lange termijn verkrijgbaar.

Bijkomende informatie

Gewicht	20 kg
Afmetingen	60 × 40 × 20 cm

Technische specificaties

Productreferentie : 52119
Beschikbare voltages : 230-240 V. (ook 110V / 120V / 130V maar enkel op aanvraag)
Kracht : 1500 W
Thermostaat : 50°C tot 300°C
Volledige opening en rotatie
Aantal wafels : 2
Wafelprint : 3 x 5 (15 gaten)
Max afmeting / wafel : 184 x 105 x 29 mm
Max gewicht / wafel : +- 80 gram
Werkruimte : 60 x 40 x 45 cm
Totaal gewicht van de wafelmaker : 20kg

Beschrijving van het wafeltype

Het wafelijzer ref.52119 kookt Brusselse wafels met een opdruk van 3×5 (d.w.z. 15 gaten).

Het resultaat is een grote Brusselse wafel met grote gaten om toppings en versieringen (zoet of hartig) te vergemakkelijken. Bovendien kan dankzij de fijne ribbels een zeer krokante wafel worden verkregen, maar ook een zachte aan de binnenkant, dankzij de goede hoogte van het bakblik.