Gaufre traditionnelle

1.161,60  TVA incluse

Un gaufrier Ampi ref.52104 en fonte pour la cuisson de différentes gaufres belges (gaufres quatre-quart, gaufres au beurre, petites gaufres de Liège, …).

Les accessoires (fourchette et grattoir de nettoyage) sont offerts à l’achat de ce gaufrier Ampi.

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Description

Tous nos gaufriers AMPI® sont assemblés en Belgique depuis 1983. Ils sont conçus pour une utilisation professionnelle, intensive et quotidienne.

  • Alimentation électrique
  • Véritable moule de cuisson en fonte
  • Plaques de cuisson avec bords de fermeture usinés
  • Châssis et capots en acier inoxydable 304L (inox), certifié pour l’alimentaire
  • Châssis avec plateaux de propreté et pyramides amovibles
  • Moules de cuisson entièrement rotatif permettant de répartir parfaitement la pâte et le sucre
  • Résistances bobinées, de haute qualité, pour une répartition homogène de la chaleur et pour une cuisson idéale
  • Réglage thermostatique de 50°C à 300°C (mode pyrolyse)
  • Interrupteur ON/OFF et lampe témoin de chauffe
  • Tous nos composants électriques sont garantis 1 an

Grâce à la qualité des matériaux, nos gaufriers AMPI® ont une durée de vie de plusieurs dizaines d’années. Certains de nos clients entretiennent leurs gaufriers âgés de 20, 30 ans.
Toutes les pièces détachées de nos fers AMPI sont disponibles à long terme.

Caractéristiques techniques

  • Référence produit : 52104
  • Voltages disponibles : 230-240 V. ou 110 V.
  • Puissance : 1350 W
  • Thermostat : 50 à 300°C
  • Ouverture rotative
  • Nombre de gaufres : 2
  • Empreinte : 4 x 7 (28 trous)
  • Dimension maximum gaufre : 151 x 91 x 25 mm
  • Poids maximum pâte : variable (en fonction d’une pâte dure ou liquide)
  • Dimension espace de travail nécessaire : 60 x 40 x 45 cm
  • Poids total du gaufrier : 15kg

Description du type de gaufre

Ce gaufrier en fonte peut réaliser plusieurs types de gaufres belges :

  • Gaufres au beurre
  • Gaufres 4/4
  • Petites gaufres de Liège
  • Galettes
  • Gaufres molles
  • Gaufres aux œufs

Dessin technique

Empreinte : 4 x 7

Dimension max / gaufre : 151 x 91 x 25 mm

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